Minggu, 30 November 2008

PBB Peringati Hari AIDS Sedunia, 40 Juta Orang Terjangkit


PBB memperingati Hari AIDS Sedunia hari ini, dengan tekanan khusus pada peran perorangan dalam memberantas penyebaran HIV, virus penyebab penyakit AIDS. Tema peringatan hari ini adalah 'Aku Peduli, Pedulikah Anda?'. Slogan itu bertujuan menciptakan fokus pada apa yang dapat dilakukan perorangan, terutama pria, untuk membasmi HIV dan AIDS. Angka-angka terbaru PBB menunjukkan, sekarang ini 40 juta orang mengidap HIV atau AIDS, yang berarti naik empat juta kasus dari tahun lalu. Beberapa negara melancarkan kampanye dan program AIDS bertepatan dengan peringatan Hari AIDS Sedunia ini. Di wilayah Sahara Selatan, Afrika, AIDS telah mencapai tingkat wabah, dan menjadi penyebab kematian utama di sana. Namun para pejabat PBB mengatakan, penyakit itu menyebar paling cepat di Eropa Timur, dan Ukraina memiliki tingkat infeksi tertinggi. Hari AIDS Sedunia dinyatakan tahun 1988 dalam sebuah konferensi para menteri kesehatan sedunia, sebagai suatu cara untuk memberitahu masyarakat mengenai penyakit itu.

Resep Makanan

Resep Lasagna

Lasagna


Bahan:
* 1 bungkus lasagna kering
* 2000 ml air, untuk merebus lasagna
* 1 sdt minyak goreng
* 1/2 sdt garam



Bahan Saus Daging:
* 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
* 1 siung bawang putih, cincang
* 100 gr bawang bombai, cincang
* 500 gr daging sapi cincang
* 500 gr tomat, kupas, cincang, atau 4 sdm saus tomat kalengan
* 170 gr pasta tomat
* 100 ml air
* 1 sdt garam
* 1 sdt merica bubuk
* 1 sdt oregano (rempah daun, berbentuk daun kecil berbatang keras, beraroma
khas. banyak dipakai dalam hidangan italia. dijual segar dan kering/bubuk,
di pasar swalayan)
* 1/4 sdt basil (salah satu rempah daun asli india seperti daun kemangi,
tetapi lebih lebar dan tebal, beraroma khas. dijual segar dan kering, di
pasar swalayan)
* 2 sdt gula pasir


Bahan Saus Keju:
* 50 gr mentega/margarin
* 50 gr tepung terigu
* 500 ml susu cair
* 125 gr keju cheddar parut
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1/4 sdt pala bubuk


Bahan Taburan:
* 250 gr keju mozarella parut
* 50 gr keju parmesan parut


Cara Membuat:
1. Didihkan air dalam wajan, bubuhi minyak goreng dan garam,

masukkan lasagna. rebus sampai lunak (± 10 menit), angkat, tiriskan.
panaskan oven pada suhu 180° c


Saus daging:
*panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
*tambahkan tomat, pasta tomat, dan air. didihkan.
*bubuhi garam, merica, oregano, basil, dan gula.
*masak dengan api kecil hingga api kecil hingga kental, angkat.


Saus keju:
*lelehkan mentega, masukkan terigu, aduk.
*tuangi susu sambil diaduk terus diatas api kecil agar tidak bergumpal,
masukkan keju, merica, dan pala.
*setelah rata, angkat.

2. Olesi pinggang tahan panas dengan margarin. masukkan 1/3 bagian lasagna,

lalu tuangi 1/2 bagian saus daging dan 1/2 bagian saus keju. ratakan.

kerjakan hal yang sama sekali lagi. atur 1/3 bagian sisa lasagna di
atasnya.
3. Taburi keju mozarella dan parmesan. panggang dalam oven selama 20 menit.
angkat, sajikan hangat.

itu resep lasasgna kesukaan gue

Kamis, 27 November 2008

sma 8 terendam banjir

Terendam Banjir, SMA 8 Jakarta Diliburkan

JAKARTA, JUMAT--Pulang...pulang..pulang. Teriakan ratusan murid SMA Negeri 8 Jakarta dari lantai 2 menggema di seluruh gedung. Betul saja, selang beberapa saat dari pengeras suara terdengar imbuan kepada para siswa untuk segera pulang karena air semakin tinggi.

Ya, proses belajar mengajar SMA Negeri 8 Jakarta Selatan dihentikan karena sebagian besar ruangan tergenang banjir, Jumat (14/11). Dengan menjinjing sepatu, mereka berhamburan dari ruang kelas. Namun bukannya segera pulang, mereka tampak asyik berfoto-foto dengan latar belakang sekolah yang kebanjiran.

Sheila, siswa kelas 2 malah mengaku senang karena bisa bermain air dan berfoto ria. "Lumayan kak buat isi-isi facebook (layanan kenalan lewat internet)," katanya. Hal senada juga diungkapkan oleh Dinda. "Wah kapan lagi bisa seperti ini, mumpung banjir," katanya sambil bergaya genit di depan kamera handphone temannya.

Sedangkan Hanafi, siswa kelas 1 punya, berpendapat berbeda. Siswa cowok ini mengaku kesal. Seharusnya dia hari ini akan menjalani ujian Kimia namun batal karena banjir. "Bayangin, kita udah belajar sampai jam 1 pagi, eh ga taunya diundur gara-gara banjir. Percuma jadinya, terpaksa belajar lagi deh," tambahnya.

Kepala Sekolah SMA 8, Nanang Gunadi enggan menjawab pertanyaan. Dia mengaku masih belum mengenal seluk-beluk sekolah karena baru menjabat selama dua bulan. "Maaf ya mas, saya belum bisa berkomentar saat ini, saya masih baru mas," terangnya. Sedangkan Humas SMA 8, Ahmad Yani mengatakan akan mengikuti perkembangan lebih lanjut. "Kalau memang besok seperti ini ya terpaksa kita liburkan dulu," paparnya.

Dari pantauan Kompas.com di kawasan tersebut, beberapa ruas jalan di luar sekolah juga mulai digenangi air. Bahkan di Jalan Bukit Duri Raya air sudah mencapai ketinggian 0,5 meter. Air mengenangi jalanan sepanjang 100 meter. Kejadian ini memaksa beberapa kendaraan memutar haluan menghindari kerusakan pada mesinnya.